一种滋补萝卜深加工的方法
- 专利权人:
- 黄继军
- 发明人:
- 黄继军
- 申请号：
- CN201310134537.2
- 公开号：
- CN103169050B
- 申请日:
- 2013.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 傅启英
- 摘要：
- 本发明公开一种滋补萝卜深加工的方法，其特征是：所述的生产方法步骤为：去苗清洗→晾晒干萝卜表面水份→发酵→成品包装。本发明深加工所得的滋补萝卜气味甘甜醇香，可作为汤料煲汤，除保持萝卜原有的止咳化痰、清心润肺的功效外，还具有滋阴助阳、降血压、血粘、血脂、消脂减肥的功效，是一种极好的养生保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
