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面包制造机和操作面包制造机的方法
专利权人:
西蒙·K·C·扬
发明人:
西蒙·K·C·扬
申请号:
CN99806645.1
公开号:
CN1156225C
申请日:
1999.04.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2004
代理人:
马高平
摘要:
本发明涉及一种面包制造机和操作面包制造机的方法,该面包制造机包括:一个外壳;一个在所述外壳内形成的烘焙室;一个用于在其中接收配料的烘焙锅;用于混合配料的至少一个搅拌刃;在所述烘焙室内设置的一个温度传感器,其用于检测所述烘焙室内的温度;在所述烘焙室内设置的一个温度传感器,其用于检测所述烘焙室内的湿度;在所述外壳内设置的一个加温器,所述加温器响应所述温度传感器,用于在所述烘焙室内保持一个控制温度;在所述外壳内设置的一个增湿器,所述增湿器响应所述温度传感器,用于在所述烘焙室内产生湿度,以及设置在所述烘焙室中的主加热器。该面包制造机能够在烘焙室内提供一种控制好的环境,以使面包在一段时间内保持新鲜。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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