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一种以绞股蓝为原料的茶叶炒制工艺
专利权人:
董彩琴
发明人:
董彩琴
申请号:
CN201811003845.0
公开号:
CN109007180A
申请日:
2018.08.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明涉及一种以绞股蓝为原料的茶叶炒制工艺。其制造方法与制茶类似,其工序顺序为:将原料切碎、洗净、蒸煮、冷却、烘烤、搓茶、炒茶、加香料、存放,得到绞股蓝保健茶。绞股蓝在我国自古以来就是著名药材,性甘、寒而无毒,它含有生物碱、单糖、维生素、17种氨基酸以及与人参皂甙相同的绞股蓝皂甙。是一种天然的营养补品,经常饮用可增强体质,清热解毒,止渴消喘和延年益寿。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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