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一种低分子量羊骨胶原多肽钙螯合物微胶囊的制备方法
- 专利权人:
- 河南科技大学
- 发明人:
- 刘丽莉,任广跃,段续,康怀彬,唐浩国,张慧芸,陈俊亮,赵胜娟
- 申请号：
- CN201110412900.3
- 公开号：
- CN102429891A
- 申请日:
- 2011.12.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种低分子量羊骨胶原多肽钙螯合物微胶囊的制备方法，包括以下步骤：1、羊骨粉的制备，取新鲜羊骨破碎、脱脂、烘干、粉碎制成羊骨泥；2、骨胶原多肽的制备，去羊骨泥酶解制得骨胶原多肽；3、低分子量骨胶原多肽的分离提取，使用超滤膜分离得到低分子量骨胶原多肽；4、低分子量胶原多肽钙螯合物的制备，取低分子量骨胶原多肽和钙源螯合制得低分子量胶原多肽钙螯合物；5、低分子量羊骨胶原多肽钙螯合物微胶囊的制备；本发明方法提高了羊骨资源的附加值，实现了猪骨中胶原蛋白和骨钙的综合开发利用，制得的微胶囊补钙剂，在水中有较高的溶解性，而且在接近人体体温的范围内，其溶解度最大；并且该微胶囊产品能够掩盖钙盐自身的异味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
