纳米级透明水分散姜黄素的制备方法
- 专利权人:
- 广州市天滋优生物科技有限公司
- 发明人:
- 黄再兴
- 申请号：
- CN201911259349.6
- 公开号：
- CN110934253A
- 申请日:
- 2019.10.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及保健食品技术领域,具体涉及一种纳米级透明水分散姜黄素的制备方法,其包括以下步骤:S1.在容器中加入单,双甘油脂肪酸酯、姜黄素,形成油相;S2.在容器中加入丙二醇、单,双甘油脂肪酸酯及纯化水形成水相;S3.乳化剂制备:在容器中加入单,双甘油脂肪酸酯,然后加入到纯化水中,形成乳化剂;S4.乳化:将油相和乳化剂混合乳化,然后加入至水相中,保持温度为80℃,持续搅拌,冷却至25℃,形成均一的姜黄素乳液;S5.研磨,过筛,得纳米级的姜黄素制剂。本发明具有姜黄素制剂水溶液清澈透明,可与水以任意倍数互溶,并保持水溶液清澈透明,没有任何异味,适用于饮料、保健品、医药中的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
