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一种喷雾干燥法制备蜂巢多酚提取物微胶囊工艺
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 王振斌,邵淑萍,马海乐,王世清,王林,张存胜,马晓珂
- 申请号：
- CN201410056041.2
- 公开号：
- CN103783349A
- 申请日:
- 2014.02.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 楼高潮
- 摘要：
- 本发明一种喷雾干燥法制备蜂巢多酚提取物微胶囊工艺，属于微胶囊制备领域。将蜂巢粉末过20~40目筛与去离子水液料比（w/v）为20~40/1混合，使用磁力水浴搅拌器充分搅拌，在30~50℃下提取6~8min得到蜂巢水提液。将蜂巢水提液浓缩至固形物含量在10%以上，取280~350ml蜂巢水提液添加蜂胶水提物固形物含量65-75%的麦芽糊精和蜂胶水提物固形物含量3-5%的阿拉伯胶进行调配，混合液过滤后将滤液在蠕动泵进料量300~400ml/h的条件下喷雾干燥，得到蜂巢多酚提取物微胶囊。本发明所生产的蜂巢多酚提取物微胶囊粒子呈球形，外表光滑无裂痕，可提高蜂巢多酚的生物利用率，热稳定性高，包埋率可达到46.6%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
