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一种蔓越莓果渣多酚提取物的制备方法
- 专利权人:
- 宁波杰顺生物科技有限公司
- 发明人:
- 季进军
- 申请号:
- CN201510078483.1
- 公开号:
- CN104605284A
- 申请日:
- 2015.02.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 胡小永
- 摘要:
- 本发明公开了一种蔓越莓果渣多酚提取物的制备方法,包括以下步骤:步骤(1)、取蔓越莓鲜果进行压榨,使果渣和果汁分离;制备得到蔓越莓果渣;并将所述蔓越莓果渣低温干燥;步骤(2)、在所述步骤(1)低温干燥后的果渣中加入水,所述果渣与所述水的料液比为1:5-1:10(g/ml),利用功率为1.8KW-2.0KW的超声波,超声提取15分钟,过滤,得蔓越莓提取液;步骤(3)、一级超滤;步骤(4)、二级超滤;步骤(5)、三级超滤;步骤(6)、真空干燥后,即制备得到本发明所述的蔓越莓果渣多酚提取物。本发明方法制备得到的提取物中多酚纯度较高,纯度达到8%~12.2%;并且本发明方法特别适合于工业化生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/