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一种南瓜籽多肽的制备方法
专利权人:
武汉轻工大学;宝得瑞(湖北)健康产业有限公司
发明人:
张立伟,郑竟成,杨晨,万方云,雷芬芬,罗会兵,何东平
申请号:
CN202010938025.1
公开号:
CN112011585A
申请日:
2020.09.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种南瓜籽多肽的制备方法,包括如下步骤:将南瓜籽粕与正己烷混合均匀加热脱脂粉碎,得到脱脂南瓜籽粕粉;制备南瓜籽粕蛋白;制备蛋白酶解物;将蛋白酶解物用蒸馏水配制成酶解物溶液,向其加入二次复合酶和外源氨基酸在水浴条件下催化发生Plastein反应,待Plastein反应结束灭酶离心取反应后的上清液,得到反应修饰物溶液;将所述反应修饰物溶液用旋转蒸发器浓缩,得到浓缩液;将所述浓缩液进行冷冻干燥,即得南瓜籽多肽。该南瓜籽多肽的制备方法,工艺安全,制备便捷。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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