一种热稳定的淀粉酶突变体及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 吴敬,李祝
- 申请号：
- CN201410056609.0
- 公开号：
- CN103805579B
- 申请日:
- 2014.02.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 何自刚`王玉松
- 摘要：
- 本发明公开了一种热稳定的淀粉酶突变体及其制备方法和应用，属于遗传工程领域。本发明以嗜热脂肪芽孢杆菌(Bacillusstearothermophilus)淀粉酶为母本，在其N端区域与短肽通过PT-linker连接得到的突变体；短肽氨基酸序列如SEQIDNO.1所示。在此改造条件下，嗜热脂肪芽孢杆菌淀粉酶在95℃的半衰期由对照(突变前)例的4h提高到7h。利用此策略可以显著提高淀粉酶的热稳定性，为其工业化生产提供了基础。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
