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以菊芋杆茎为原料固定化酵母发酵菊粉生产酒精的方法
- 专利权人:
- 山西金绿禾燕麦研究所
- 发明人:
- 田向东,田伟民,陈志刚
- 申请号：
- CN201010183886.X
- 公开号：
- CN101845462A
- 申请日:
- 2010.05.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 郑晋周
- 摘要：
- 本发明涉及一种以作物秸秆为原料生产酒精的方法，具体为一种以菊芋杆茎为原料固定化酵母发酵菊粉生产酒精的方法。解决菊芋粉制造酒精以及菊杆利用的问题。包括如下步骤：(1)酵母种子液的制备，(2)固定化载体的制备及预处理：(3)固定化酵母的制备：(4)将菊芋经压榨或浸提得到菊芋汁，(5)将杆茎固定化酵母按10-30％的载体添加量加入到上述得到的酸化菊芋汁，进行酒精发酵。采用本发明技术后，能缩短酵母对发酵环境的适应期，缩短发酵周期，酵母繁殖耗糖量减少，设备的利用率提高，因此在不增加人员及设备的情况下，不仅可以提高酒精产量，而且可以提高发酵的生产能力，具有明显的经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
