一种速食海鲜面条
- 专利权人:
- 安徽家味食品有限公司
- 发明人:
- 姜波
- 申请号：
- CN201610270263.3
- 公开号：
- CN105942202A
- 申请日:
- 2016.04.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 叶丹
- 摘要：
- 一种速食海鲜面条，所述海鲜面条按重量份组分为：小麦粉85‑90份，生粉35‑45份，红薯粉25‑50份，土豆粉5‑7份，玉米粉40‑55份，壳聚糖5‑8份，甘油5‑10份，清水25‑35份，白酒5‑8份，黄酒2‑3份，卷心菜30‑55份，山药10‑20份，鱿鱼肉末5‑10份，虾仁3‑5份，木耳丝1‑1.5份，葱0.5‑2份，胡萝卜末1‑5份，豆芽5‑10份，酱油2‑4份，食盐1‑3份，大豆油5‑10份，葫芦巴胶12‑15份，偶氮甲酰胺1.5‑2份，酒石酸氢钾0.5‑1份，维生素E 2‑5份，柠檬酸钠1‑1.5份。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
