Vorgeschlagen werden streichfähige Zubereitungen, enthaltend(a) etwa 72 bis etwa 85 Gew.-% Butter oder eine synthetische Glyceridmischung mit gleichartigem Fettsäurespektrum,(b) etwa 2 bis etwa 5 Gew.-% einer niedrig schmelzenden Butterfraktion,(c) etwa 10 bis etwa 26 Gew.-% einer Kräuterzubereitungmit der Maßgabe, dass sich die Mengenangaben zu 100 Gew.-% addieren.Suggested spreadable preparations containing(a) about 72 to about 85% by weight of butter or a synthetic glyceride mixture having a similar fatty acid spectrum,(b) about 2 to about 5% by weight of a low melting butter fraction,(c) about 10 to about 26% by weight of an herbal preparationwith the proviso that the quantities add up to 100 wt .-%.