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一种利用高硒食用菌生产即食性高硒食用菌粉的方法
专利权人:
苏州硒谷科技有限公司
发明人:
罗磊,袁林喜
申请号:
CN201410608060.1
公开号:
CN104305199A
申请日:
2014.11.03
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
李广
摘要:
本发明涉及了一种利用高硒食用菌生产即食性高硒食用菌粉的方法的方法,包括以下步骤:A.高硒食用菌子实体的培育;B.高硒食用菌子实体漂洗与干燥;C.高硒食用菌子实体的粉碎;D.保护处理;E.将D中食用菌粉溶液利用喷雾干燥技术或真空冷冻技术进行干燥;F配料;G将F中得到的混合产品进行压片成型,即可得到成品的富硒食用菌含片。该方法生产的食用菌粉硒含量比较高,而且可操作性强,能够实现标准化生产,保证所生产的食用菌粉硒含量的稳定。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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