一种益气养血香辣核桃仁及其制备方法
- 专利权人:
- 石台县横渡镇香口二郎家庭农场
- 发明人:
- 舒国庆
- 申请号：
- CN201510199861.1
- 公开号：
- CN104886662A
- 申请日:
- 2015.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种益气养血香辣核桃仁，由下列重量份的原料制成：核桃仁80-90、西瓜籽仁10-20、鱼籽20-30、玉米花粉7-8、乌龙茶8-10、木瓜8-10、尖椒4-5、南五味子2-2.4、胡秃子0.7-1.5、枸杞0.7-2，甘油、田菁胶、玉米醇溶蛋白、3%-4%的碳酸钠水溶液适量；本发明采用醇溶蛋白对核桃仁进行涂膜处理，隔绝了外界的水分和氧气，抑制核桃仁的氧化酸败过程，延长了山核桃仁的保质期；其中添加的南五味子、胡秃子等中药成分，增添了核桃仁清肝明目、补血养颜、宁心益气的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
