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防癌野生猕猴桃维他液饮品及其制备工艺方法
专利权人:
李成林
发明人:
李成林
申请号:
CN96120910.0
公开号:
CN1184612A
申请日:
1996.12.02
申请国别(地区):
中国
年份:
1998
代理人:
陆军
摘要:
防癌野生猕猴桃维他液饮品采用野生猕猴桃为主料,取其果实7—8成熟青脆期猕猴桃,经鲜果榨汁,榨汁保鲜和果肉发酵、过滤工艺方法等,发酵过程中加一定量的糖类封闭,该产品保持维生素C很高的含量,对预防治疗癌症病人大有好处,山区人民可利用本地分布广泛的猕猴桃自然资源,创造很好的经济效益。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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