PROCÉDÉS D'AMÉLIORATION DE LA TOLÉRANCE GASTRO-INTESTINALE DE PRODUITS ALIMENTAIRES ET DE BOISSONS COMPRENANT DES CARBOHYDRATES SUCRÉS FAIBLEMENT DIGESTIBLES

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专利权人:

TATE & LYLE INGREDIENTS AMERICAS LLC;TATE & LYLE TECHNOLOGY LIMITED

发明人:

WILLIAMSON, Patricia S,WOODYER, Ryan D.

申请号：

GBGB2016/052932

公开号：

WO2017/051166A1

申请日:

2016.09.21

申请国别(地区):

GB

年份:

2017

代理人:

摘要：

The present invention relates to methods for improving the gastrointestinal tolerance of food and beverage products comprising sweet, low-digestible carbohydrates, and the use of one or more of D-glucose, fiber and protein for improving the gastrointestinal tolerance of food and beverage products comprising sweet, low-digestible carbohydrates.La présente invention concerne des procédés d'amélioration de la tolérance gastro-intestinale de produits alimentaires et de boissons comprenant des carbohydrates sucrés faiblement digestibles, et l'utilisation d'un ou plusieurs du D-glucose, de fibres et protéines pour améliorer la tolérance gastro-intestinale de produits alimentaires et de boissons comprenant des carbohydrates sucrés faiblement digestibles.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/