一种蚕蛹威化饼及其制作方法
- 专利权人:
- 重庆市铜梁区茧站食品有限公司
- 发明人:
- 印显平
- 申请号：
- CN201711369943.1
- 公开号：
- CN108077361A
- 申请日:
- 2017.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种蚕蛹威化饼及其制作方法，按下述重量份的原料制备而成：新鲜蚕蛹20kg，白砂糖适量(依据个人口味)，奶油4kg，小麦面粉4kg，小苏打100g，鸡蛋6个；所述蚕茧威化饼，含有丰富的维生素、核黄素、微量元素及不饱和脂肪酸，同时蚕蛹经风干磨成80目左右的粉末，便于人体吸收，本蚕茧威化饼香甜脆口，百吃不腻。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
