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一种能降低米饭中铅、汞含量的自动米饭烹饪装置和方法
- 专利权人:
- 哈尔滨工业大学深圳研究生院
- 发明人:
- 陈白杨,卜毅男
- 申请号：
- CN201610242597.X
- 公开号：
- CN105747250A
- 申请日:
- 2016.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种自动米饭烹饪装置及方法，具体为带有具有降低铅、汞含量功能的米饭烹饪装置及方法。为了克服现有大米中铅、汞去除方法添加化学药剂等不足，本发明提供了一种有效并且不添加任何额外化学成分的，降低大米中铅、汞含量的米饭烹饪装置和方法。所述自动米饭烹饪装置设有控制单元、操作面板、传感器、泵、清水容器和煮饭锅、加热装置、超声发生器几个部分，可以自动的完成大米的淘洗和煮饭的功能。所述米饭烹饪方法的具体操作步骤可以分为：淘洗、超声洗涤、煮饭几个步骤。本发明的有益效果为，采用上述步骤的烹饪装置和方法加工得到的米饭，铅的含量可以去除45%‑66%，汞的含量可以去除39%‑78%。所有操作步骤不添加任何化学制剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
