The instant invention relates to new film-forming compositions based on starchy material, comprising isosorbide. The instant invention also relates to products made from the film-forming compositions of the invention, in particular hard and soft capsules shells, and to methods for the manufacture of such products.La présente invention concerne de nouvelles compositions filmogènes à base de matière amylacée, comprenant de l'isosorbide. La présente invention concerne également des produits fabriqués à partir desdites compositions filmogènes, en particulier des enveloppes de gélules rigides et souples, ainsi que des procédés de fabrication de ces produits.