一种降血压牛肉酱的制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司
- 发明人:
- 麻志刚
- 申请号：
- CN201510438454.1
- 公开号：
- CN105077179A
- 申请日:
- 2015.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 一种降血压牛肉酱的制备方法，由以下重量份的原料制成：牛肉200-220、干红辣椒200-220、甜面酱200-220、西番莲10-12、番茄8-10、海藻粉3-4、莲子芯4-5、罗布麻叶0.5-0.6、梧桐叶0.7-0.9、葛根0.7-0.8、兰香子0.5-0.6、食盐18-20、白砂糖10-12、味精3-4、木瓜蛋白酶适量、黄原胶适量；本发明的牛肉酱营养丰富，美味可口，其中所加入的西番莲含有135种以上的芳香物质，显著的提高了酱料的口感与香味，同时能够深入清理机理，排出体内毒素，整肠健胃，促进新陈代谢。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
