一种保肝普洱茶及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 中国科学院昆明植物研究所
- 发明人:
- 朱宏涛,张颖君,王东,陈可可,杨崇仁
- 申请号：
- CN201810006574.8
- 公开号：
- CN108124992A
- 申请日:
- 2018.01.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 旃习涵
- 摘要：
- 本发明提供一种保肝普洱茶，以及其制备方法和应用。该普洱茶是以云南特有的大叶种茶的晒青毛茶为原料，普洱茶后发酵优势菌为发酵微生物，采用固态发酵工艺制成普洱茶粗制品，经筛分、脱水后按一定比例与梁王茶提取物或梁王茶条形茶混合精制而成。该茶不仅具有传统普洱茶的风味、功效，同时还具有很强的保肝活性。从而使该普洱茶成为能预防和治疗酒精性肝损伤疾病的保健品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
