营养混合型杂粮及其制备方法
- 专利权人:
- 北京农品堂食品有限公司
- 发明人:
- 何学功,徐峥,陈朝清,王磊,张燕,何梅
- 申请号：
- CN201610083016.2
- 公开号：
- CN105685825A
- 申请日:
- 2016.02.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及以大米、藜麦为主要原料的一系列营养混合型杂粮，并涉及营养混合型杂粮的制备方法，属于粮食加工技术领域。其中基础营养混合型杂粮，包括如下重量份数的原料组成：大米40-80、藜麦10-30、燕麦0.5-2、荞麦0.5-2、高粱米0.5-2、大麦0.5-2、糙米0.5-2、玉米糁0.4-2、小米0.4-1.5、黄豆1-3、复合山药粉1-2。针对不同人群需求，再配合不同的营养配料，配合而成的为适用备孕人群、妊娠人群、塑身人群等的专用营养混合型杂粮。消费者在使用过程中，各种营养混合型杂粮都可以按照大米的烹饪方式进行烹煮，营养丰富均衡，且各种原料均可与米同熟。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
