一种用于水果去毛刺的方法
- 专利权人:
- 普定县万贵养殖有限公司
- 发明人:
- 李贵定
- 申请号：
- CN201810847962.9
- 公开号：
- CN109043615A
- 申请日:
- 2018.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于水果去毛刺的方法，包括如下步骤：1)将采摘的水果放入漏斗状盛器中；2)从漏斗状盛器底部注入清水，使水果在流动的清水中浸泡5到10分钟后滤干；3)将步骤2中滤干的水果置于盐水中浸泡2到5分钟后滤干；4)将步骤2中滤干的水果置于圆柱形盛器中；5)将水果速冻2到3分钟；6)使装有水果的圆柱形盛器自转且绕着一点做椭圆轨迹运动，持续5分钟到8分钟。本发明通过将带毛刺水果置于不同形式的运动中，同时配合速冻等方式，使得毛刺在水果自身挤压下去除，无须任何化合药剂，毛刺去除效果，污染少，生产成本低，生产效率高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
