一种爽口薄荷味面条及其制备方法
- 专利权人:
- 赵荣华
- 发明人:
- 赵荣华
- 申请号：
- CN201510692417.3
- 公开号：
- CN105124418A
- 申请日:
- 2015.10.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种爽口薄荷味面条，由以下重量份原料制成：面粉900-1000、白绿叶0.6-0.7、款冬花0.9-1、厚朴花0.6-0.7、芦根0.5-0.6、薄荷糖30-33、阿胶20-22、红豆粉40-45、白茶25-30、葡萄糖氧化酶0.5-0.6、大豆蛋白粉60-65、氧化马铃薯淀粉9-10、茶黄素适量。本发明所研制的面条，品质佳，口感好，色泽光亮，营养丰富，入口伴有薄荷的爽口清香，加入的阿胶可补血滋阴，润燥，止血。对于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症状大有好处。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
