一种魔芋大豆降血糖面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司
- 发明人:
- 麻志刚
- 申请号：
- CN201310249066.X
- 公开号：
- CN103371323A
- 申请日:
- 2013.06.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种魔芋大豆降血糖面粉及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：低面粉35-45、魔芋18-23、大豆8-13、玉米须2-3、麦麸1-2、南瓜3-5、丁香叶0.6-0.8、地黄0.5-0.7、荞麦根0.8-1.2、生姜1-1.2、淫羊藿0.8-1.2、桑葚0.9-1.3、党参0.6-0.8、桑叶0.7-0.9、大蓟0.7-0.9、草莓叶0.6-0.8。本发明生产的魔芋大豆降血糖面粉，口感独特，淀粉含量低，且易消化易吸收，而且辅料中的多种有效成分都能够促进体能血糖的分解，能够起到控制甚至降低血糖的作用，非常适合糖尿病人食用，具有很好的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
