一种食用麦饭石荞麦面粉
- 专利权人:
- 陆保华
- 发明人:
- 陆保华
- 申请号：
- CN201110394495.7
- 公开号：
- CN103125545A
- 申请日:
- 2011.12.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域，具体说是涉及一种食用麦饭石荞麦面粉，其特征是：该面粉中制成有效成分的原料按重量配比组成为：优质荞麦面粉：95％～98％、麦饭石粉：2％～5％、二者均匀混合组成，本发明既保持了荞麦原有的主食食品的特征，麦饭石的加入提高了荞麦为人体提供必需的矿物质，调理人体生理机能和心脑保健的作用，促进人体对荞麦的消化和吸收利用的功能，二者有机组合，合理的为人体提供所需，增强人体组织器官的功能，提高抗病能力，表现出抗衰老和延年益寿的功效，保持荞面原口感及品质，起到保鲜的作用，所以，本发明非常有市场开发、实施价值和空间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
