一种苹果果脯制备工艺
- 专利权人:
- 韩传怀
- 发明人:
- 韩传怀
- 申请号：
- CN201710727823.8
- 公开号：
- CN107594053A
- 申请日:
- 2017.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 毛碧娟
- 摘要：
- 本发明公开了一种苹果果脯制备工艺，包括如下步骤：准备原料、化糖、第一次浸糖、第二次浸糖和烘烤。本发明苹果果脯制备工艺的过程简单、成本低廉、原料选用冷藏过的苹果，可充分保留苹果本身鲜美的味道；对苹果进行两次浸糖处理工序，并在浸糖后放入冷藏室中冷藏，可以使其味道更加香甜可口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
