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一种纳米级小分子复合肽的制备方法
- 专利权人:
- 中肽生物科技(大连)有限公司
- 发明人:
- 丁金华,曾蕊,王亚超
- 申请号：
- CN201910658483.7
- 公开号：
- CN110269128A
- 申请日:
- 2019.22.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种纳米级小分子复合肽的制备方法,将原料在浸泡槽中进行搅拌浸泡、蒸煮、碱泡、水漂洗、脱脂、除杂、开片,将原料控水后进行pH值调值并冷冻;对冷冻后的肉质单片解冻后调节pH值;然后进行焙烤,在原料上形成胶原蛋白结膜组织,再进行压延、轧松处理;将胶原蛋白结膜组织从原料上剥离出来,得到小分子肽制备原料。将小分子肽制备原料解冻后纯净水浸泡脱盐、沥干,之后切碎;将切碎后的小分子肽制备原料和复合蛋白酶放入封闭发酵罐中,使小分子肽制备原料降解为纳米级胶原蛋白肽提取液;对纳米级胶原蛋白肽提取液进行过滤除杂、浓缩、灭活后输入储液槽中,输送到喷干机或冻干机中,制成的纳米级小分子复合肽为干燥粉末。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
