一种果蔬保鲜剂的制备工艺
- 专利权人:
- 苏州安特实业有限公司
- 发明人:
- 包伟强
- 申请号：
- CN201310686142.3
- 公开号：
- CN103689073A
- 申请日:
- 2013.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 李涛
- 摘要：
- 本发明公开了一种果蔬保鲜剂的制备工艺，涉及农用化学药剂领域，包括预处理，浸酸脱钙，甲壳素的提取，浓碱脱乙酰基化和壳聚糖的获取五个工艺过程，本工艺方法中，所述预处理过程中，通过严格控制盐酸的浓度和浸泡时间，使得反应能够充分进行，所述浓碱脱乙酰基化过程中，选取了合适的氢氧化钠浓度，使得脱乙酰度得到大幅提高，粘度也有明显的增加，同时反应所需的时间也缩短了不少，反应速度快，效率高，本发明从环境保护和废物利用出发,以废弃的虾蟹外壳为原料将其制成高效、无毒、无味的壳聚糖果蔬天然保鲜剂，节约了大量的原料成本，同时也保护了环境，对人体也无害，保鲜效果好，保鲜时间长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
