The present invention relates to a method for manufacturing rhubarb honey tea and a composition thereof. The present invention provides health tea, which treats fever, constipation, alleviates bloated stomach by promoting colon movement, helps weight loss to enable a user to drink the same in an easy manner. The method for manufacturing rhubarb honey tea comprises: a rhubarb collecting step of collecting step of collecting rhubarb which is 6-7 years old a fine root removing step of removing the fine root of rhubarb a cleaning step of cleaning the main root from which the fine root has been removed a cutting step of cutting the washed main root a drying step of drying the cut main root a pulverizing step of making the dried main root into powder a honey collecting step of collecting acacia honey from a hive containing acacia honey a mixing step of uniformly mixing the vitamin element materials in the prepared acacia honey a drying and powder-making step of drying moisture, included in the mixed honey composition, and making the acacia honey composition into a powder by using a freezing and drying method and a tea bag packaging step of packaging the pulverized main root powder and acacia honey powder into a tea bag. Accordingly, the present invention provides the health tea, which treats fever, constipation, alleviates bloated stomach by promoting colon movement, helps weight loss to enable a user to drink the same in an easy manner.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 대황차 제조방법 및 그 조성물에 관한 것으로서, 열성변비를 치료해주고, 대장운동을 촉진시켜 더부룩한 속을 풀어주면서 다이어트에도 도움을 주는 건강차로서 용이하게 마실 수 있도록 함을 목적으로 한 것이다.즉, 본 발명은 대황차에 제조방법에 있어서6~7년근 대황을 채취하는 대황 채취단계와, 대황의 잔뿌리를 제거하는 잔뿌리 제거단계, 잔뿌리를 제거한 원뿌리의 세척단계, 세척된 원뿌리의 절단단계, 절단된 원뿌리의 건조단계, 건조된 원뿌리의 분말화단계, 아카시아꿀벌집에서 아카시아꿀을 채취하는 꿀채취단계, 상기 준비된 아카시아꿀에 비타민 성분물질 균질하게 혼합시키는 단계, 상기 배합된 아카시아꿀 조성물내에 포함된 수분을 동결 건조법을 이용하여 건조분말화시키는 단계, 분말화 된 원뿌리 분말과 아카시아꿀분말의 티백 포장단계로 이루어진 것이다.따라서, 본 발명은 열성변비를 치료해주고, 대장운동을 촉진시켜 더부룩한 속을 풀어주면서 다이어트에도 도움을 주는 건강차로서 용이하게 마실 수 있도록 함을 목적으로 한 것이다.
