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一种玉米、瘦肉丁营养粥的制作方法
- 专利权人:
- 刘峰
- 发明人:
- 刘峰
- 申请号：
- CN200710019732.5
- 公开号：
- CN101032308A
- 申请日:
- 2007.02.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 陈其霞
- 摘要：
- 本发明涉及一种玉米、瘦肉丁营养粥的制作方法，其特征在于：由以下谷物、瘦肉丁、鸡蛋和蔬菜为原料，其重量组份为：黄豆2～7，玉米10～30，小米20～50，花生仁5～15，瘦肉丁10～50，鸡蛋50～150，黄花菜5～15，海带5～15，黑芝麻3～7，盐适量；具体制作步骤为：将精选后的黄豆、玉米、小米、花生仁清洗干净浸泡3～6小时；将洗净的黄花菜和海带粉碎后与上述浸泡后的黄豆、玉米、小米、花生仁及瘦肉丁、搅碎的鸡蛋、黑芝麻按重量组份放入锅内，加适量盐，按1∶3～5的比例加入水煮沸后再用温火80～50℃熬30～50分钟便熬成营养液粥；在营养粥内加适量芝麻油和味精搅拌均匀后冷却、包装、抽检、出售。本发明健脑、助记、益智又强身健体，是一种制作简单，成本低廉的纯天然健康食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
