保质期延长的营养布丁及其制备方法
- 专利权人:
- 科学与工业技术研究委员会
- 发明人:
- N·H·S·苏希拉玛,M·R·阿沙,R·拉维,K·K·巴特
- 申请号：
- CN02828846.7
- 公开号：
- CN1625342A
- 申请日:
- 2002.03.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 程伟
- 摘要：
- 本发明提供含有加工过的粗粉、鹰嘴豆面粉和脱脂大豆粉，均匀混合的、营养的和加调味料的速食布丁混合产品，以及制备所述速食布丁混合产品的方法，所述产品具有增强的感官品质和延长的保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
