制备具有保肝护肝、调节脂肪肝代谢功能的植物酵素的发酵组合物及制法
- 专利权人:
- 姜红成
- 发明人:
- 姜红成
- 申请号：
- CN201710233653.8
- 公开号：
- CN106858577A
- 申请日:
- 2017.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王玉松
- 摘要：
- 本发明提供一种具有保肝护肝、调节脂肪肝代谢功能的植物酵素的发酵组合物，由功能性低聚糖3～22份、益生菌0.1～5份和药食同源食材粉剂0.01～10份组成；药食同源食材粉剂由重量份数为下述重量份的原料制备而成：山楂1～20份、桑葚2～25份、葛根1～16份、黄精1～20份、枸杞0.5～12份、茯苓1～20份、栀子1～16份、鱼腥草2～25份、陈皮1～16份、针叶樱桃粉2～25份以及虫草头孢菌粉2～25份。该发酵组合物为新型发酵产品，是用于制备酵素的“发酵菌包”，该菌包使用方便，适宜各类植物酵素的工业化生产和家庭式制作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
