PROBLEM TO BE SOLVED: To find a component capable of effectively achieving various activities such as saccharide absorption inhibition, insulin resistance improvement, postprandial increase inhibition and α-glycosidase activity inhibition and being safe.SOLUTION: There is provided a food composition for inhibiting saccharide absorption (excluding a diabetes prophylaxis or improvement agent) containing stem and or leaf of hybrid plant body between Camellia sinensis and Camellia taliensis, or an extraction of stem or leaf of the plant body by water or an ethanol solution. The hybrid is preferably Sun Rouge and the composition preferably contains tea leaf extract of the hybrid plant body.SELECTED DRAWING: None【課題】本発明は、糖吸収抑制、インスリン抵抗性改善、食後血糖値上昇抑制、α－グルコシダーゼ活性抑制等の各種作用を有効に発揮することができ、かつ安全な成分を見出すことを目的とする。【解決手段】本発明は、カメリアシネンシスとカメリアタリエンシスとの交配種植物体の茎および／または葉、あるいは水またはエタノール水溶液による該植物体の茎および／または葉の抽出物を含む、糖吸収抑制用食品組成物（糖尿病予防または改善剤を除く。）を提供する。前記交配種はサンルージュであることが好ましく、組成物は前記交配種植物体の茶葉抽出物を含むことが好ましい。【選択図】なし
