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一种无矾半夏的加工方法及其制备方法
专利权人:
西南科技大学
发明人:
曾昱维,曾荣,陈红英,杨鑫,何思绪
申请号:
CN201910876014.2
公开号:
CN110693985A
申请日:
2019.17.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种无矾半夏的加工方法,包含以下步骤:A、鲜半夏清洗去皮,生干半夏加水泡透或者粉碎过60目筛,加适量水泡透,加入1‑8倍水作为打浆液100‑60000rpm打浆机打浆,滤布过滤得渣和粉浆液;B、粉浆液静置固液分离,得粗淀粉和清液,渣和粗淀粉用水清洗1‑3次,过滤得清洗液;C、步骤B剩余清液离心5min以上或者长时间静置,得上清液;D、上清液浓缩,得到最终产品。本发明采用半夏打浆离心沉淀去除草酸钙针晶的方法,使用水加工半夏,去除了无活性的纤维、淀粉以及草酸钙针晶,加工时间短,产品无毒,活性成分保留率高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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