The present invention relates to a process on a large industrial scale for the production of thylakoids, from photosynthetic organisms, such as from green plant leaf material, to be used as ingredients in food, or additions to food, or dietary supplements, or pharmaceuticals for the purpose of preventing overweight, promoting satiety, reducing food intake, reducing bodyweight, reducing blood insulin concentration and reducing blood fats and percentage body fat in humans and animals.La présente invention porte sur un processus industriel à grande échelle de production de thylacoïdes à partir dorganismes photosynthétiques, tels que du matériau de feuilles de plantes vertes, destiné à être utilisé en tant quingrédients dans un aliment, ou dadditifs à un aliment, ou de suppléments alimentaires, ou de produits pharmaceutiques ayant pour but de prévenir un surpoids, favoriser la satiété, réduire labsorption daliments, réduire la masse corporelle, réduire la concentration dinsuline dans le sang et réduire les graisses du sang et la matière grasse corporelle en pourcentage chez les êtres humains et les animaux.
