The present invention relates to a new generation of biocidal products which do not pose any particular risks to the environment or health. Indeed, the active substances and additives that constitute the biocidal products according to the invention are of plant, agricultural, and renewable origin, and are furthermore completely biodegradable. The various uses of said novel biocidal products are also claimed. Specifically, the invention relates to a concentrated biodegradable biocidal formulation, comprising compounds from renewable plant resources, said formulation being characterised in that it comprises at least the following compounds: at least lactic acid and/or citric acid in a proportion of 76 wt % to 98 wt % relative to the total weight of the formulation； at least one sodium and/or potassium carboxylate including 5 to 16 carbon atoms serving as an anionic surfactant in a proportion of 2 wt % to 24 wt % relative to the total weight of the formulation.La présente invention porte sur une nouvelle génération de produits biocides qui ne présentent pas de risques particuliers pour l'environnement et la santé. En effet, les substances actives et les adjuvants qui composent les produits biocides selon l'invention sont d'origine végétale, agricole et renouvelable, et sont par ailleurs totalement biodégradables. Les différentes applications de ces nouveaux produits biocides sont également revendiquées. Plus particulièrement, l'invention porte sur une formulation biocide concentrée biodégradable, comportant des composés provenant de ressources végétales renouvelables, ladite formulation étant caractérisée en ce qu'elle comporte au moins les composés suivants : - au moins de l'acide lactique et/ou de l'acide citrique dans une proportion comprise entre 76 et 98 % en masse, par rapport à la masse totale de la formulation； - au moins un carboxylate de sodium et/ou de potassium comprenant un nombre d'atomes de carbone compris entre 5 et 16 agissant en tant que tensioactif a
