Gravity emptying device for bottles containing frozen blood products, with a emptying inspection device and emptying procedure. 2. The gravity vacuum device of the frozen blood bottle includes a vacuum test device, including: a device for automatically controlling the weight of the empty bottle, including: (a) a load detection system to measure the weight of the empty bottle; (b) An air pressure measuring device to measure the pressure in the room where the emptying device is located;(c) A measurement compensation unit to correct the load value in the chamber pressure measurement; if the corrected load value is equal to or greater than the predetermined value, the weight control unit will generate a no clear signal.Aparato vaciador por gravedad de botellas que contienen producto sanguíneo congelado con una unidad de comprobación de vaciado y procedimiento de vaciado. Aparato vaciador por gravedad de botellas de producto sanguíneo congelado, que comprende una unidad de comprobación de vaciado que a su vez comprende: una unidad automática de control de peso de botellas vaciadas, que a su vez comprende: a) un sistema detector de carga, para medir el peso de botellas vaciadas; b) una unidad de medición de presión de aire para medir la presión de la sala en la que se encuentra el aparato vaciador; c) una unidad de compensación de medición para corregir el valor de carga en función de la medición de presión de la sala; tal que la unidad de control de peso genera una señal de no vaciado si el valor de la carga corregida es igual o superior a un valor predeterminado.