一种桑椹保健酒的制备方法
- 专利权人:
- 山东省葡萄研究院;青岛尚臻百果酒庄有限公司;宿州富硒源食品有限公司
- 发明人:
- 于向荣,冷启成,李朝阳,张加魁,汤小宁,马建军
- 申请号：
- CN201610603288.0
- 公开号：
- CN106010912A
- 申请日:
- 2016.07.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李桂存
- 摘要：
- 本发明涉及一种桑葚保健酒的制备方法，将75‑80%wt桑椹干红酒与20‑25%wt的浸泡酒混合，然后添加酒液总质量10%的低聚果糖制备而成；浸泡酒由高度食用优级酒精浸泡霜桑叶、桑椹果、枸杞、黄精后压榨制得。各原料之间功能相生相宜，配伍合理，符合中医理论，具有综合养生，促进健康，增强机体免疫力的作用。保健酒具备桑椹酒应有的色、香、味，果香怡人，口感圆满，舒顺的特点，可广泛用于预防保健，适于清补，老幼皆可，四季皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
