Elle Ann CLARKE,Dennis Keith CHAPMAN,Gary Thomas JERGER
申请号：
MX2019009743
公开号：
MX2019009743A
申请日:
2018.02.21
申请国别(地区):
MX
年份:
2019
代理人:
摘要：
An apparatus for distributing oil into fluid food product includes a batch tank, a transfer line, a pressure tank, a funnel, an oil dispenser, an inline shear mixer, and a flow line. The batch tank holds a volume of fluid food product. The transfer line is in fluid connection with the batch tank. The pressure tank holds a volume of oil. The funnel is disposed through a top opening in the pressure tank and dispenses oil into the pressure tank. A stem portion of the funnel extends at least halfway into an interior of the pressure tank. The funnel includes at least one vent. The oil dispenser dispenses oil from the pressure tank into a flow of fluid food product from the batch tank. The inline shear mixer mixes the fluid food product and the oil. The flow line flows the fluid food product-and-oil mixture to the batch tank.Un aparato para distribuir aceite en producto de comida fluido incluye un tanque por lotes, una línea de transferencia, un tanque de presión, un embudo, un dosificador de aceite, un mezclador de esfuerzo cortante en línea y una línea de flujo. El tanque por lotes contiene un volumen de producto de comida fluido. La línea de transferencia está en conexión fluida con el tanque por lotes. El tanque de presión contiene un volumen de aceite. El embudo se dispone a través de una abertura de la parte de arriba en el tanque de presión y dosifica aceite en el tanque de presión. Una porción de vástago del embudo se extiende por lo menos a la mitad en un interior del tanque de presión. El embudo incluye por lo menos una ventilación. El dosificador de aceite dosifica el aceite del tanque de presión en el flujo de producto de comida fluido desde el tanque por lotes. El mezclador de esfuerzo cortante en línea mezcla el producto de comida fluido y el aceite. La línea de flujo hace fluir la mezcla de producto de comida fluido y aceite al tanque por lotes.
