一种银杏八宝粥及其制备方法
- 专利权人:
- 朱仁祥
- 发明人:
- 朱仁祥
- 申请号：
- CN201810656195.3
- 公开号：
- CN110477263A
- 申请日:
- 2018.24.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 一种银杏八宝粥,其特征在于由以下重量份的原料制成:黑米120~150、银杏果60~80、杏仁20~30、葡萄干12~15、果酱10~12、蜂蜜5~8、松子6~8、核桃仁10~14、柿饼20~25、冰糖10~12、金银花6~10、牛肉粒10~15、奶粉8~12、冬瓜瓤4~6、山芋15~20、鸡蛋清5~8、助剂4~5、水650~800;本发明是一种银杏果为主要原料的粥,银杏果在高温之后,毒性会大幅降低甚至无毒;银杏果有很好的抑菌抗菌作用,对人体益处多多,前处理是爆炒银杏果,降低银杏果所含水分,入粥之后,更容易糯化,爆炒之后会更香,吃起来口感更加。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
