PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a fat accumulation inhibitor which can inhibit the accumulation of fat in an organ effectively.SOLUTION: A culture composition obtained from the culture of Aureobasidium pullulans is used as an active ingredient of a fat accumulation inhibitor. This fat accumulation inhibitor can inhibit the accumulation of fat in an organ effectively. Therefore, it is used suitably for e.g. the prevention or amelioration of fatty liver formation and atherosclerotic aneurysm formation, and by extension, the prevention or amelioration or the like of nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) and non-alcoholic steatohepatitis (NASH).COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】臓器内の脂肪蓄積を効果的に抑制することができる脂肪蓄積抑制剤を提供する。【解決手段】アウレオバシジウム プルランス(Aureobasidium pullulans)の培養物から得られる培養組成物を、脂肪蓄積抑制剤の有効成分として用いる。この脂肪蓄積抑制剤は、臓器内の脂肪蓄積を効果的に抑制することができる。よって、例えば脂肪肝形成やアテローム硬化性動脈瘤形成の予防又はその改善、ひいては非アルコール性脂肪性肝疾患(NAFLD)や非アルコール性脂肪性肝炎(NASH)の予防又はその改善などのために好適に用いられる。【選択図】 なし