A process for preparing an aqueous solution of a methylcellulose having anhydroglucose units joined by 1-4 linkages wherein hydroxy groups of anhydroglucose units are substituted with methyl groups such that s23/s26 is 0.36 or less, wherein s23 is the molar fraction of anhydroglucose units wherein only the two hydroxy groups in the 2- and 3-positions of the anhydroglucose unit are substituted with methyl groups and wherein s26 is the molar fraction of anhydroglucose units wherein only the two hydroxy groups in the 2- and 6-positions of the anhydroglucose unit are substituted with methyl groups, comprises the step of mixing the methylcellulose with an aqueous liquid at a temperature of not higher than 10° C. at a shear rate of at least 1000 s−1.L'invention concerne un procédé de préparation d'une solution aqueuse d'une méthylcellulose ayant des unités anhydroglucose réunies par des liaisons 1-4, les groupes hydroxy d'unités anhydroglucoses étant substitués par des groupes méthyle de telle sorte que s23/s26 est 0,36 ou moins, s23 étant la fraction molaire d'unités anhydroglucoses dans lesquelles seuls les deux groupes hydroxy dans les positions 2 et 3 de l'unité anhydroglucose sont substitués par des groupes méthyle, et s26 étant la fraction molaire d'unités anhydroglucoses dans lesquelles seuls les deux groupes hydroxy dans les positions 2 et 6 de l'unité anhydroglucose sont substitués par des groupes méthyle, lequel procédé comprend l'étape de mélange de la méthylcellulose avec un liquide aqueux à une température de pas plus de 10°C à un taux de cisaillement d'au moins 1000 s-1.
