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一种添加韭菜子的香瓜子的加工方法
- 专利权人:
- 安徽真心食品有限公司
- 发明人:
- 代鹏,袁霞,吴昌连
- 申请号：
- CN201810445562.5
- 公开号：
- CN108783366A
- 申请日:
- 2018.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种添加韭菜子的香瓜子的加工方法，步骤如下：1）.称取各原料组分；2）.将韭菜子和白芝麻打成粉末；3）.将甘草、干姜、陈皮、桂皮、丁香、八角、小茴香以及韭菜子和白芝麻粉末均匀的装入至多个大型的耐高温的无纺布袋中并封口；4）.从熬煮锅底部依次将耐高温的无纺布袋和瓜子间隔向上铺，再加入水，等水煮沸后，再转慢火，食盐在出熬煮锅前20‑30分钟加入；5).将得到的瓜子放在塑料大棚内晾晒；6).再将瓜子放入98℃‑120℃的环境中烘烤3‑4小时，每隔10‑12分钟翻动一次；7).将瓜子凉透后进行紫外线杀菌，最后包装即可。本发明在水煮瓜子时添加了韭菜子和白芝麻，韭菜子和白芝麻是生发类食物，可以促进头发生长，两者搭配后生发效果更好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
