一种牛蒡保健羊羹的制作方法
- 专利权人:
- 南陵百绿汇农业科技有限公司
- 发明人:
- 杨达宇,陈诚,王忻
- 申请号：
- CN201510842047.7
- 公开号：
- CN105494848A
- 申请日:
- 2015.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛蒡保健羊羹的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用牛蒡原液120ml，红薯粉1.5kg，葛粉0.8kg，黑糖600g，紫米粉450g，薄荷80g，土枸杞汁230ml，水适量为配方，其加工工艺流程为原料处理→熬糖→混合→制半成品→包装。有益效果：本发明产品口感清甜可口，具有牛蒡应有的风味。本产品富含多种营养物质，可以增进食欲、帮助消化，有利于增强人体的免疫功能，提高人体抵抗力，还具有疏风散热、补肾壮阳、降压降脂和抑制肿瘤的功效，是一种不可多得的老少皆宜、滋补养生的天然保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
