一种纳豆胶囊及其制备方法
- 专利权人:
- 梁刚
- 发明人:
- 梁刚
- 申请号：
- CN201010104212.6
- 公开号：
- CN102138660A
- 申请日:
- 2010.02.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 何文彬
- 摘要：
- 本发明公开了一种纳豆胶囊及其制备方法，该胶囊的配方包括以下重量份的组合物：纳豆干粉70-90份，纳豆激酶5-8份，灵芝多糖8-12份。本发明纳豆胶囊的制备方法，包括以下步骤：原料大豆流水浸泡8-10个小时，130℃度50-60min蒸煮，然后原料重量1.5％接种纳豆芽孢杆菌，在40℃发酵熟成20-25小时，最后用酒精萃取提纯纳豆激酶；最后将纳豆干粉、纳豆激酶和灵芝多糖放入搅拌机中搅拌均匀，按照胶囊生产常规技术，将混合粉填充到胶囊中即得到纳豆胶囊。本发明具有提升人体免疫力，补充部分人体必须的微量元素的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
