预防女性更年期综合症免煮面的生产技术
- 专利权人:
- 北京鑫华乐源科技发展有限公司
- 发明人:
- 吴美娟,周大捷,丁松法
- 申请号：
- CN201510996626.7
- 公开号：
- CN106923174A
- 申请日:
- 2015.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 预防女性更年期综合症的免煮面的生产技术包括A、清选亚麻籽，B、脱除氰化物，C提取亚麻籽皮，D配制面粉，E制取免煮面。亚麻籽皮富含亚麻胶和亚麻木酚素等营养素，亚麻胶不仅具有排毒功效，它良好的粘结性和起泡性，使它作为食品添加剂已得到较好应用。亚麻木酚素为植物雌激素，具有预防女性更年期综合症、预防乳腺癌功效。本专利以亚麻籽皮为原料，配以燕麦粉、葡萄籽提取物，生产预防女性更年期综合症的免煮面。本发明工艺简单、易于工厂化生产，生产过程对环境不会产生污染，有较好的推广应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
