一种玫瑰香味速冻饺子皮及其制备方法
- 专利权人:
- 张超
- 发明人:
- 张超
- 申请号:
- CN201510748076.7
- 公开号:
- CN105309996A
- 申请日:
- 2015.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘跃
- 摘要:
- 本发明公开了一种玫瑰香味速冻饺子皮及其制备方法,由以下重量份原料制成:小麦粉100-120、食盐1-2、玉米乙酸酯淀粉5-7、紫苏粕粉1-2、芦荟汁2-3、玫瑰花瓣3-5、猪肉脆哨6-8、淮山药1-3、荠菜2-4、水适量。本发明工艺中,将玫瑰和荠菜等处理后制成粉末加入到小麦粉中,制出的饺子皮具有玫瑰的香味,口感独特,还具备了美容养颜等保健功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心