In the process of producing a porous body containing a fibrous apatite/collagen composite by gelating a dispersion comprising said fibrous apatite/collagen composite, collagen and water, freeze-drying the resultant gel to form a porous body, and cross-linking collagen in said porous body, a method for controlling the average pore diameter of said porous body by the solidification time of said gel in said freezing step.애퍼타이트/콜라겐 복합체 섬유와 콜라겐과 물을 포함하는 분산물을 겔화한 후, 얻어진 겔체를 동결 및 건조함으로써 다공질체로 만들고, 다공질체 중의 콜라겐을 가교함으로써 애퍼타이트/콜라겐 복합체 섬유를 포함하는 다공체를 제조하는 과정에 있어서, 동결 공정에서의 겔체의 응고 시간에 의해 다공체의 평균 기공 지름을 제어하는 방법.