The present invention relates to a method for producing a coffee-flavor-soluble granule which comprises forming a fine powder by combining a spray-dried coffee flavoring agent with a mailer-processed flavoring agent and caramel sugar, suspending the formed powder in a fluidized bed, . The product provides both the aroma and appearance of the coffee at a significantly lower price and can be used in any application requiring a coffee aroma.본 발명은 분사-건조된 커피 향미제를 메일라드 가공 향미제 및 카라멜 설탕과 조합하여 미세 분말을 형성하고, 형성된 분말을 유동층에 현탁시키고, 수성 당류 결합제 용액으로 분사시키는 커피향 가용성 과립제의 제조 방법에 관한 것이다. 상기 제품은 상당히 저렴한 가격으로 커피의 향 및 외관 둘 다를 제공하고, 커피향을 요하는 임의의 용도에 사용될 수 있다.
